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"Ökologisch, regional UND sozial - die Hephata BioGut-Kartoffeln" 

Schwalmstadt, 30. August 2010: In einem besonderen Bio-Qualitätsprojekt haben sich die Hephata Diakonie und Bioland-Bauern zusammengetan, um gemeinsam mit der EDEKA Hessenring hochwertige Bio-Kartoffeln auf den Markt zu bringen. Diese werden nach ökologischen, regionalen und sozialen Gesichtspunkten angebaut, verarbeitet und vermarktet. Hessische Bioland-Bauern kultivieren und ernten die Kartoffeln, Menschen mit Behinderung sortieren und verarbeiten sie und EDEKA Hessenring bietet sie unter dem Namen „Hephata BIOGUT – Gesundes aus der Region“ in den EDEKA-Märkten der Region an. …

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